Diskop UKM dan Perindag Murung Raya Latih Warga Budidaya dan Olah Jamur Tiram

Kegiatan berlangsung di Aula Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Murung Raya, Rabu (7/10/2026), dan dibuka Kepala Diskop UKM dan Perindag Murung Raya, Roy Chahyadi.

Roy menyampaikan, pertumbuhan UMKM di Murung Raya saat ini cukup besar, terutama pada sektor usaha mikro. Karena itu, pemerintah daerah terus mendorong peningkatan keterampilan masyarakat melalui pelatihan yang dapat membuka peluang usaha dan kesempatan kerja.

“Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan ruang dan kesempatan kepada para pelaku UMKM dalam meningkatkan kapasitas, produktivitas, motivasi, serta kemampuan mengatur keuangan, pemasukan dan pengeluaran dalam berwirausaha,” kata Roy.

Sementara itu, Kepala Bidang Koperasi dan UMKM, Andrie Ucan Kukui, menjelaskan jamur tiram dipilih karena memiliki nilai ekonomi dan peluang usaha yang cukup baik. Selain memiliki kandungan gizi, jamur tiram juga dapat diolah menjadi berbagai produk makanan bernilai ekonomi.

“Budidaya jamur tiram mudah dilakukan karena tidak membutuhkan lahan yang luas dan dapat dikembangkan dalam skala rumah tangga maupun usaha,” ujarnya.

Meski demikian, keberhasilan budidaya tetap membutuhkan pengetahuan dan keterampilan. Peserta diberikan pemahaman mulai dari persiapan media tanam, pemeliharaan, pengendalian kondisi lingkungan, hingga proses pemanenan dan penanganan hasil.

Peserta pelatihan berasal dari kelompok tani binaan Dinas Pertanian dan Perikanan Murung Raya serta pelaku UMKM di Kabupaten Murung Raya.

Selama kegiatan, peserta mendapatkan bimbingan dari ahli di bidang budidaya jamur dan mengikuti praktik langsung, mulai dari pembuatan media tanam hingga proses panen.

Melalui pelatihan tersebut, peserta diharapkan mampu menerapkan pengetahuan yang diperoleh untuk mengembangkan budidaya jamur tiram sekaligus menghasilkan produk olahan yang memiliki nilai tambah dan berpotensi meningkatkan pendapatan masyarakat.

(Sem Firdaus)