DWP Kabupaten Murung Raya Gelar Pertemuan Rutin dan Pelatihan Pembuatan Empek-Empek serta Tekwan
Dalam laporannya, perwakilan panitia Rara Perdinad menyampaikan rasa syukur karena acara dapat terlaksana dengan baik dan dihadiri oleh para undangan. Ia menyebutkan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan anggota DWP dalam mengolah bahan makanan yang dapat dipraktikkan dalam kehidupan sehari-hari.
Dalam pelaksanaannya, kegiatan hari ini dipandu oleh gabungan panitia dari:
DWP Bapenda, DWP Dinsos, dan DWP Perhubungan.
Pelatihan pembuatan empek-empek dan tekwan menghadirkan narasumber langsung dari Palembang sebagai daerah asal kuliner tersebut. Para peserta antusias mengikuti setiap tahapan proses memasak.
“Kita berharap setelah pelatihan ini, kita semua dapat menambah wawasan, pengetahuan, dan keterampilan dalam mengolah bahan makanan. Sehingga bisa dipraktikkan baik dalam keluarga maupun lingkungan kita,” ujar Rara dalam laporannya.
Selain itu, ia juga menyampaikan bahwa peserta nantinya dapat mempelajari cara mengolah bahan makanan secara tepat agar hasilnya lezat dan bermanfaat.
Melalui kegiatan ini, DWP Murung Raya berharap keterampilan anggota semakin berkembang, serta kegiatan rutin tidak hanya menjadi ajang silaturahmi, tetapi juga sarana peningkatan kualitas diri dan pemberdayaan perempuan di lingkungan OPD.
Acara ditutup dengan ucapan terima kasih dari panitia dan ajakan agar seluruh peserta mengikuti pelatihan hingga selesai dengan penuh semangat.
(Sem firdaus)
